岗位职责：

1.负责组织起草公司相关品质管理制度；

2.组织实施对生产现场的产品检验；

3.组织实施对成品的化验检测工作；

4.处理客户或供应商有关的各种产品质量问题；

5.负责品控团队的建设工作；

6.领导开展品控部门内部的日常管理；

任职要求：

1.食品工程、食品检验、化学检验等相关***大专以上学历；

2.有肉制品产品或腌制类产品企业品控管理经验优先；

3.责任心强、善于沟通，协调能力强;

4.重视现代科学技术，能灵活运用如添加剂技术、腌制技术等对肉制品生产加工过程进行升级改造，熟悉了解各型号斩拌机、滚揉机等设备。